PRODUCTION DE LAIT EN AFRIQUE : L’Algérie veut installer le plus grande complexe de laiterie au monde
En Algérie, le groupe agroalimentaire qatari Baladna veut installer un complexe laitier annoncé comme le plus vaste du monde. Il s’agit de l’un des plus importants projets agro-industriels jamais déployés dans le pays d’Afrique du Nord.
Le projet évalué 3,5 milliards USD consistera à mettre en place une ferme de 117 000 hectares dans la région d’Adrar, pour abriter un cheptel de 270 000 vaches. Elle fournira en matières premières une unité de production de 200 000 tonnes de lait en poudre par an. La construction de l’usine est prévue pour débuter en 2026, avec une première production de lait en poudre fin 2027.
Pour une initiative aussi élogieuse, les retombées socio-économiques pour l’Algérie forcent l’administration. Selon les autorités algériennes, le projet devrait générer environ 5000 opportunités d’emplois dans le pays. Il va également réduire près de moitié les importations de lait en poudre. Il faut rappeler qu’en 2020 l’Algérie était le premier importateur de produits laitiers en Afrique et l’un des plus importants au niveau mondial.
Face à une demande toujours en pleine croissance, le pays importe aujourd’hui chaque année plus de 400 000 tonnes pour une valeur de près de 800 millions de dollars, depuis l’Union européenne (UE), la Nouvelle-Zélande, l’Uruguay et l’Argentine. l’Algérie se positionne ainsi comme le 4ème consommateur de lait en poudre au monde derrière la Chine, le Brésil et l’Union européenne.
La mise en place du projet, permettra à l’Algérie de redynamiser sa filière pour s’assurer une sécurité alimentaire en matière de produits laitiers et réduire sa dépendance de l’extérieur.
Moudachirou ALIOU
