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CANTINES SCOLAIRES DANS LE COUFFO: les producteurs agricoles de Toviklin et Lalo trouvent un marché stable grâce au PAM

La rentrée scolaire 2025-2026 s’annonce porteuse pour les producteurs agricoles des communes de Toviklin et de Lalo. Avec le projet PIASN du Programme Alimentaire Mondial (Pam), financé par les Pays-Bas et mis en œuvre avec l’Unicef, leurs récoltes trouvent désormais un marché garanti; l’alimentation des cantines scolaires.

À Toviklin, les premiers stocks sont déjà livrés.
« Les vivres sont disponibles et nous avons même commencé les sensibilisations auprès des parents pour les souscriptions volontaires », explique Judith Kouessivi, point focal nutrition et chaîne de valeur du projet PIASN. Le promoteur de l’établissement les Petites, Richard Claude Houénou, salue cette nouvelle dynamique qui lui garantit l’écoulement régulier de ses produits.
Dans la commune de Lalo, le projet donne un souffle nouveau aux maraîchers. Au sein de la coopérative Missogbé d’Ahomandégbé, crincrin, amarante, grande morelle, chou et carottes sont destinés aux cantines scolaires. «C’est la première fois que nous livrons aux écoles grâce au projet du Pam. Avant, nous produisions sans trouver de preneurs, mais aujourd’hui nous avons un marché sûr et nous livrons chaque semaine », confie Vlavo Isidore, technicien de la coopérative.
Outre les légumes, les cantines recevront du gari produit par l’Union communale des producteurs et par les coopératives Nougnon et Edjouagnon, des œufs frais fournis par RADD ONG, et d’autres produits maraîchers issus des coopératives Edjouafon et Senava.
En reliant la ferme à l’école, le projet PIASN instaure un cercle vertueux les enfants accèdent à des repas nutritifs et variés, tandis que les producteurs agricoles disposent enfin d’un débouché fiable, régulier et porteur de fierté pour leurs communautés.

Nadjahatou BAGUIRI

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