CENTRE DE VALORISATION DES DÉCHETS DE L’UNIVERSITÉ DE PARAKOU : Une maison de promotion de la culture biologique
Actuellement au cœur de la promotion de l’agriculture biologique se trouve le Centre de Valorisation des Déchets de l’Université de Parakou. Ce centre se distingue par son engagement envers des pratiques agricoles durables et respectueuses de l’environnement, allant de la fabrication d’engrais naturel à la culture biologique.
Pour convaincre de l’efficacité de ses solutions vertes et durables, le centre mène diverses activités maraîchères, avec une attention particulière portée au compostage. Le compostage est un processus naturel qui suit des étapes précises afin de sortir un produit de haute qualité, essentiel pour enrichir le sol de manière organique. Stanislas Hounguè spécialiste du centre affirme que « grâce au compost les terres restent toujours fertiles et restent ce qu’elles sont ». Le processus de culture pour tous les produits maraîchers dans ce centre, commence par la pépinière, suivi de la préparation des planches mesurant 6 mètres de longueur et 1 mètre de largeur. Chaque planche accueille trois plantes en largeur et jusqu’à 19 en longueur. Après le repiquage, une semaine plus tard, le compost est appliqué pour nourrir les plantes. Dans ce centre de valorisation des déchets, précise le spécialiste, une option est faite pour la culture de la grande morelle, l’amarante, le basilic, la carotte, la tomate, le piment, le crincrin et le concombre. Tout ceci suit un processus purement biologique.« On récolte environ deux mois plus tard la grande morelle et on continue de produire pendant un an avant de s’épuiser, bien que certaines cultures, comme le basilic, puissent durer jusqu’à 17 mois» Explique t-il.
Cette diversité de spéculations permet non seulement de répondre à une large demande, mais aussi de pratiquer la rotation des cultures, une technique bénéfique pour la santé des sols. Pour assurer la bonne santé des cultures, des traitements naturels à base de feuilles de plantes, comme le neem, sont utilisés. Ces traitements préventifs sont appliqués deux fois par semaine pour protéger les plantes contre les maladies et les parasites.
Le Centre de Valorisation des Déchets joue un rôle crucial dans la promotion de l’agriculture durable à Parakou. En combinant des pratiques agricoles traditionnelles et innovantes, le centre contribue à la protection de l’environnement tout en fournissant des produits de haute qualité à la communauté locale. Grâce à ses efforts, le centre devient un modèle de référence pour une agriculture respectueuse de la nature et bénéfique pour la société.
Nadjahatou BAGUIRI(Stg)
