Premier producteur de maïs du continent, l’Afrique du Sud confirme son rôle stratégique dans l’approvisionnement céréalier africain, alors que les premières projections de la campagne agricole 2025-2026 dessinent une saison globalement rassurante, malgré un léger fléchissement annoncé.
Selon la première estimation publiée le 26 février par le Comité d’estimation des récoltes, la production nationale devrait atteindre 16,13 millions de tonnes, en baisse de 3,1 % par rapport aux 16,65 millions de tonnes récoltées lors de la précédente campagne. Une contraction modérée qui intervient paradoxalement dans un contexte d’expansion des superficies cultivées.
En effet, les emblavures ont progressé de 4,6 %, atteignant 2,71 millions d’hectares, soit près de 120 000 hectares supplémentaires. Pour la Chambre des entreprises agricoles, cette situation s’explique essentiellement par des rendements attendus plus faibles dans certaines zones de production, affectées par des conditions climatiques irrégulières. La récolte devrait ainsi se répartir entre 8,51 millions de tonnes de maïs blanc, principalement destiné à la consommation humaine, et 7,62 millions de tonnes de maïs jaune, largement utilisé pour l’alimentation animale.
Malgré cette légère baisse, les perspectives restent encourageantes. Les experts anticipent encore plusieurs ajustements au fil des neuf estimations mensuelles à venir. Si les conditions météorologiques demeurent favorables, la campagne pourrait finalement confirmer une dynamique positive pour l’ensemble des céréales et oléagineux du pays.
Moudachirou ALIOU
