Du 12 au 14 août 2026, la commune d’Avrankou a accueilli la première édition de la Semaine internationale de la banane plantain au Bénin (SIBaP-Bénin). Cette édition vise la reconstruction d’une véritable chaîne de valeur du plantain dans la commune.
Historiquement associée au bananier-plantain, Avrankou veut aujourd’hui transformer cette mémoire agricole en opportunité économique pour les nouvelles générations. La filière doit désormais relever plusieurs défis : améliorer la productivité et l’accès au matériel végétal de qualité, attirer davantage de jeunes producteurs, renforcer le rôle des femmes dans la transformation et la commercialisation, développer la transformation locale, réduire les pertes post-récolte, rapprocher la recherche des producteurs, faciliter l’accès au financement et conquérir les marchés régionaux et internationaux.
Un régime de plantain peut être vendu frais. Mais il peut également devenir farine de plantain, chips, produits précuits, produits alimentaires transformés et même des produits issus de la valorisation des sous-produits. C’est cette transformation qui peut permettre de créer davantage de valeur localement, de générer des emplois et d’améliorer les revenus des producteurs.
Cette édition confirme la vision de SIBaP-Bénin de faire de la filière plantain un pilier de la souveraineté alimentaire, capable de raviver l’histoire agricole locale et de stimuler l’économie rurale.
Arsène HOUNTON (Stg)
