L’oignon frais marocain sur le marché international au terme de la campagne commerciale de 2024-2025 a atteint un record exceptionnel de 64 900 tonnes. La troisième culture maraîchère importante et une source de recettes d’exportation non négligeable, la filière se relance sur d’une dynamique d’exportations.
Après un coup d’arrêt en 2023-2024, la filière oignon se relève avec une productivité sans précédent au Maroc. selon les données compilées par le site spécialisé EastFruit. Le stock de 64 900 tonnes produits est presque 5 fois plus élevé que le volume enregistré au cours de la campagne précédente soit 13 500 tonnes. Un nouveau record dans l’histoire de la filière qui subsiste l’admiration et félicité. Pour expliquer cette hausse, EastFruit met en avant la levée durant l’été 2024, entre juin et août de l’interdiction des exportations de la filière marocaine à destination des pays d’Afrique de l’Ouest, qui était en vigueur depuis plus d’un an. Une décision qui avait été prise par l’Établissement autonome de contrôle et de coordination des exportations des produits agricoles et alimentaires (Morocco Foodex) en vue de stabiliser le marché intérieur, en proie à une pénurie dans un contexte de sécheresse qui a affecté les principales zones de production.
De plus, il faut noter qu’entre octobre 2023 et mai 2025, le gouvernement a mis en place un programme de subvention pour faciliter l’accès des agriculteurs aux semences d’oignon, dans le cadre des différentes mesures adoptées pour atténuer l’impact de la sécheresse et relancer la production. Des circonstances, accompagnement et réformes qui ont donné une nouvelle souffle à la filière oignon.
Par ailleurs, le défi reste à maintenir le cap ou augmenter la production pour la prochaine campagne afin de perpétrer cet élan sur le marché international.
Moudachirou ALIOU
