Valorisation de la filière manioc par l’Acma2 : Bientôt un parc à gari pour Savalou

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Le programme Approche Communale pour le Marché Agricole (Acma) va bientôt inaugurer un parc à gari à Savalou, dans le département des Collines. La construction de ce parc est actuellement en cours de finalisation selon les informations données par Henri Sèglé, ingénieur de conception en génie civile et spécialiste des infrastructures et équipements à Acma. C’est au détour d’une interview accordée à nos confrères de Zoom Agro qu’il a livré cette bonne nouvelle au public.

Par Henry DOSSOU

Savalou sera bientôt doté d’un parc à gari avec un magasin de stockage de 500 tonnes de ce produit. C’est là, l’une des principales réalisations actuellement en construction du programme Approche communale pour le Marché agricole au Bénin (Acma 2) dans le département des Collines. La réalisation de ce chef d’œuvre s’inscrit dans le cadre d’un plan de construction de 12 infrastructures marchandes dans ce département du Bénin. Selon Henri Sèglé, ingénieur de conception en génie civile et spécialiste infrastructures et équipements à Acma2, le choix de Savalou répond à des objectifs de l’Acma2 visant à assurer une meilleure sécurité alimentaire et nutritionnelle des populations rurales. Forte productrice du manioc, la commune de Savalou occupe une place de choix dans la fabrication du gari et de tous ses produits dérivés. Cependant, ses producteurs ne disposent pas jusque-là d’un entrepôt encore moins d’un endroit adéquat pour la vente de ce produit. Ce programme vient alors à point nommé pour soulager la peine des populations dans leur activité de commercialisation et de conservation. Faudrait-il le rappeler, ce joyau dont les travaux de construction suivent leur cours normal sera appuyé par trois autres unités modernes de transformation de cet aliment dont deux à Bantè et un à Dassa-Zoumè pour relever le niveau de transformation du manioc sur le plan nation.

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