RENFORCEMENT DES COMPÉTENCES EN PRODUCTION AGROALIMENTAIRE: Anaf Bénin et Padaam volent aux secours des femmes transformatrices

Le mardi 14 janvier 2025, l’Association Nationale des Femmes Agricultrices du Bénin (Anaf), en partenariat avec le Programme d’Appui au Développement Durable du Secteur Agricole et Agroalimentaire au Bénin (Padaam), a organisé une formation à l’intention des groupements et coopératives de femmes transformatrices. Cette initiative vise à renforcer leurs compétences en matière de qualité des produits agricoles et à promouvoir des systèmes de mise en marché collectif.

La qualité des produits agroalimentaires, devenue un enjeu majeur au Bénin, face à une demande croissante pour des aliments sains et adaptés aux exigences d’un environnement urbain en pleine mutation, était au cœur des échanges. Animée par la Cheffe du Service Évaluation et Communication sur les Risques de l’Agence Béninoise de Sécurité Sanitaire des Aliments (Abssa), la formation a permis aux participantes de se familiariser avec les concepts fondamentaux liés à la qualité. Des sujets tels que la traçabilité, la certification et les normes requises par les marchés locaux et internationaux ont été développés.
Les participantes ont ainsi acquis des outils essentiels pour améliorer la valorisation de leurs produits, renforcer leur compétitivité et élargir leurs débouchés. Cette initiative au-delà du cadre technique s’inscrit dans une dynamique d’autonomisation économique des femmes transformatrices. Grâce à l’intégration des normes de qualité dans leurs processus de production et à une meilleure organisation pour la commercialisation collective, elles pourront mieux répondre aux attentes des consommateurs tout en augmentant leurs revenus.
Cette formation marque une étape clé dans l’accompagnement des femmes transformatrices pour leur permettre de jouer un rôle stratégique dans le développement du secteur agroalimentaire béninois.

Bonaventure Mawugnon Enoumodji (Stg)