TRANSFORMATION DU MANIOC À BOPA : Des acteurs mieux outillés pour une filière plus compétitive
À Bopa, la filière manioc franchit une nouvelle étape vers sa modernisation. Du 5 au 14 février 2026, des transformateurs de manioc et de produits dérivés ont pris part à une session intensive de formation destinée à renforcer leurs compétences techniques et entrepreneuriales. Une initiative qui traduit la volonté d’insuffler davantage de professionnalisme au sein d’un secteur clé de l’économie locale.
Portée par la Chambre Départementale d’Agriculture du Mono, avec l’appui financier du Fonds de Développement de la Formation Professionnelle Continue et de l’Apprentissage (FODEFCA), cette formation a été mise en œuvre en collaboration avec l’ONG Bouge et l’Agence Territoriale de Développement Agricole – Pôle 7. Pendant neuf jours, les participants ont bénéficié d’un accompagnement alliant apprentissages théoriques et exercices pratiques, dans une approche orientée vers l’amélioration durable des performances des unités de transformation.
Les modules dispensés ont porté sur l’adoption de techniques améliorées de transformation du manioc, le respect rigoureux des normes d’hygiène et de qualité, ainsi que sur les fondamentaux de la gestion d’une unité artisanale agroalimentaire. Les bénéficiaires ont également été outillés sur les stratégies permettant d’accroître la rentabilité de leurs activités tout en garantissant la pérennité de leurs entreprises.
Au-delà du renforcement des capacités individuelles, cette initiative vise à mieux valoriser les produits dérivés du manioc et à consolider les chaînes de valeur agricoles, considérées comme des moteurs essentiels du développement économique du département du Mono.
La cérémonie de clôture, présidée par le président de la Chambre Départementale d’Agriculture du Mono, Athanase Aguiya, a marqué l’aboutissement de cette étape de formation. Saluant l’engagement des participants, il a rappelé le rôle stratégique de la transformation du manioc dans la dynamisation des économies locales et les a exhortés à mettre en pratique les acquis pour promouvoir une transformation moderne, responsable et durable.
Moudachirou ALIOU
