Déjà plus de cent ans que le clou de girofle a fait ses preuves dans les cuisines servant d’épices mais également sur la santé humaine permettant de soigner de nombreux maux. C’est fort bien de ses multiples vertus que votre Journal Agri Impact vous emmène à découvrir cette plante miracle. Qu’est-ce donc un clou de girofle et d’où provient-il ?
Par Jean-Luc EZIN
Brève description d’un giroflier
Le Giroflier ou Girofle scientifiquement appelé «Syzygium aromaticum» est une espèce de plantes de la famille des Myrtaceae. Le giroflier est un arbre touffu, à feuilles persistantes et à couronne moyenne, d’une hauteur de 8 à 20 mètres. Le giroflier est originaire d’Indonésie dont les boutons floraux forment une épice appelée clous de girofle. Cette plante a d’énormes bienfaits.
Les bienfaits des clous de girofle
Issu d’un arbre à feuilles persistantes qui pousse en Asie et en Amérique du Sud, le clou de girofle possède des propriétés biologiques incroyables. Ses bienfaits pour la santé, résultent de ses effets analgésiques, anti-inflammatoires et antibactériens. Il est généralement utilisé comme des remèdes naturels pour traiter différents maux. Les problèmes d’acné, les maux de dents, les allergies, l’arthrite, les migraines, les infections urinaires, les pellicules, et autres affections des cheveux et du cuir chevelu, les douleurs musculaires et les rhumatismes, les maux d’estomac comme les ballonnements, les infections virales et autres, le clou de girofle est une plante à multiples guérisons.
Comment l’utiliser pour les dents ?
Indiqué pour lutter contre les infections dentaires et buccales, grâce à ses propriétés antiseptiques, désinfectantes et d’anesthésiant local, le clou de girofle permet de soulager les maux de dents en général, et plus spécifiquement en cas de caries, d’aphtes, ou pour lutter contre la gingivite et la parodontite. Pour se soulager de ces maux, il faut écraser légèrement un clou de girofle et le placer à l’endroit où ça fait mal. Il suffit ensuite de serrer les mâchoires et de le garder ainsi pendant plusieurs minutes. Cette petite recette permet de calmer la douleur en attendant de consulter un médecin. En cas de douleur dentaire aiguë : mâcher un clou de girofle durant quelques minutes. Cette action pourra vous soulager en attendant de voir un médecin. En cas de douleur dentaire, carie, abcès, aphte, l’huile essentielle de clous de girofle est fortement conseillée.
Savez-vous que le clou de girofle peut vous débarrasser de l’acné ?
L’huile de girofle est utilisée contre les problèmes de peau. Grâce à ses propriétés antiseptiques et antimicrobiènnes, l’huile de girofle agit contre le développement de la bactérie cutanée impliquée dans le développement de l’acné. Bien qu’il n’y ait aucune étude clinique qui l’atteste, appliquez l’huile du clou de girofle sur le corps vous permet de vous débarrasser de l’acné. L’huile essentielle du clou de girofle peut aussi être appliquée sur une mycose cutanée (pied d’athlète), idéalement combiné avec l’huile essentielle de tea tree et de géranium rosat, diluées dans une huile végétale de nigelle. Il est important de préciser que l’huile essentielle de clou de girofle est très puissante ; il est impératif de l’utiliser avec précaution, à faible dose et de manière limitée dans le temps sept jours maximum par voie orale. Le clou de girofle est efficace pour les fonctions sexuelles.
Comment utiliser le clou de girofle comme aphrodisiaque ?
Comme le gingembre, le safran et bien d’autres, le clou de girofle rejoint les aliments mythiques de la stimulation sexuelle. Il est stimulant à l’instar du gingembre. Il provoquerait un afflux sanguin permettant une meilleure érection et donnerait du tonus selon les spécialistes. Sa réputation d’aphrodisiaque est donc un peu surfaite. Le clou de girofle peut être utilisé pour lutter contre les parasites intestinaux et pour soulager la nausée, la digestion et les troubles intestinaux. En plus de faciliter la digestion, une infusion ou décoction aide à prévenir et lutter contre la grippe et les autres maladies infectieuses fréquentes. A boire 2 à 3 fois par jour sur une semaine maximum, car bien qu’il ait de nombreux bienfaits, il regorge des dangers à éviter.
Effets secondaires du clou de girofle
L’utilisation du clou de girofle peut avoir des effets secondaires sur certaines personnes. Le clou de girofle peut provoquer des réactions allergiques et certains effets indésirables, tels qu’une sensation de brûlure, un risque accru de saignement et une baisse du taux de sucre dans le sang. Des cas d’effets indésirables graves sont tels que : une coagulation intravasculaire disséminée et une acidose de taille importante provoquée par l’ingestion d’huile de girofle par le nourrisson et l’enfant. Si vous souhaitez utiliser de l’huile de girofle, assurez-vous de consulter en premier lieu un professionnel de santé afin de déterminer si cette plante vous convient.
Les contre-indications du clou de girofle
L’’huile essentielle du clou de girofle est contre-indiquée chez les femmes enceintes et allaitantes. Sauf pendant l’accouchement, le clou de girofle étant un tonique utérin, il est possible d’utiliser l’infusion quelques jours avant et le jour de l’accouchement. Les personnes sujettes à l’hypertension et/ou souffrant de problèmes hépatiques doivent impérativement éviter d’utiliser le clou de girofle, ou consulter un spécialiste. Il est fortement déconseillé d’utiliser l’huile essentielle pure sur la peau ou les muqueuses, mais toujours bien la diluer dans une huile végétale, à 20% maximum pour un usage cutané localisé.
